Мясорыхлители (тендерайзеры)

Отображаются все 15 результатов

На кухне любого общепита мясорыхлитель, или как его называют танзерайзер, настоящий помощник для подготовки мяса к дальнейшей обработке. С помощью специальных надрезов, кусок увеличивается в несколько раз, без нарушения его структуры. Это способствует лучшему маринованию, а во время готовки мясо обжаривается равномерно, и становится более сочным и нежным. Благодаря своим характеристикам, данный прибор экономит время на приготовление мясных блюд  и оставляет рабочее место чистым. Он занимает немного места на кухне, бесшумный и позволяет соединять обрезки мяса в единый кусок.