Коптильня Kocateq DSHS04

35 732

Артикул: v44823 Категории: , Метка:

Детали

Количество уровней

4

Потребляемая мощность

1.5 кВт

Температурный режим, °C

от 37 до 180 °С

Напряжение, В

220

Вес, кг

39

Тип гастроемкости

390х320 мм, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3

Габариты (ДхШхВ), мм

555х400х790 мм

Модель

Производитель

Гарантия

Страна производитель

Описание

Любители копченостей по достоинству оценят модель коптильни Kocateq DSHS04 для горячего копчения, то есть процесса обработки продукта горячим дымом. Данная технология позволяет копить рыбу, мясо, птицу, морепродукты. Благодаря компактности, простоте использования, умеренной цене коптильня Kocateq DSHS04 незаменима в ресторанах фаст-фуд.

Особенности:

  • Термометр установлен на двери;
  • Герметичная дверная прокладка выполнена из силикона;
  • В комплекте поставки 4 решетчатые полки размером 390×320 мм, гастроемкость для стекания жира, Г-образная дымоходная труба с шибером, 4 крючка для подвешивания продуктов.

Рестораторы давно оценили положительные качества коптильни Kocateq DSHS04, ведь она позволяет без особого труда и затрат разнообразить ассортимент блюд, получить дополнительную прибыль. Модель коптильни можно присмотреть в интернет-каталоге Horex.

Бренд

Kocateq