Планетарный тестомес GASTRORAG QF-3470

8 814

Артикул: v42346 Категории: ,

Детали

Объем дежы, л

4,5

Кол-во скоростей

6 скоростей + режим пульсации

Крепление дежы

съемное

Напряжение, В

220

Мощность, кВт

0,65

Габариты (ДхШхВ), мм

445х295х422

Вес, кг

8,55

Модель

QF-3470

Описание

Настольный планетарный миксер Gastrorag QF-3470 создан для организаций общепита средней и малой производительности. Он отлично справляется с взбиванием и перемешиванием различных продуктов – теста, соусов и др.

Аппарат от Гастрораг обладает 6 скоростями и дополнительным режимом пульсации. Рабочая головка откидная. Материал корпуса: цинковый сплав. Имеется хромированное покрытие. Емкость съемной дежи 4,5 л. Она изготовлена из нержавеющей стали.

Несмотря на звание тестомешалки, она подходит не для всех видов теста. Например, исключением является крутое хлебное тесто. Главное условие – чтобы влажность теста была не ниже 75% (это показатель соотношения объема воды к массе муки). Также есть ограничение на время работы. Например, на 6 (максимальной) скорости можно месить не более 4 минут.

Комплектация

  • Венчик.
  • Крюк.
  • Лопатка.
  • Тестомес.
  • Инструкция.

Купить в Санкт-Петербурге планетарную тестомесильную машину Gastrorag QF-3470 можно на сайте Horex. У нас по доступной цене можно приобрести все необходимое оборудование для профессиональных кухонь и ресторанов. Делайте заказ в интернет-магазине или по телефонам: ☎+7 (812) 224-62-47, ☎+7 (921) 591-13-55 (по России бесплатно).

Бренд

GASTRORAG