Тестомес спиральный Mec SK-40-2S 380В

78 109

Детали

Кол-во скоростей

2

Род тока

однофазный с нейтралью

Размеры дежи

450×260 мм

Вместимость дежи

38 кг

Объем дежы, л

42

Частота тока

50/60 Гц

Мощность, кВт

1,5

Напряжение, В

380

Масса, кг

109

Производительность

140 кг/час

Габариты (ДхШхВ), мм

470х850х720 мм

Модель

Производитель

Гарантия

Описание

Тестомес спиральный Mec SK-40-2S 380В является незаменимым помощником на профессиональных кухнях столовых, кафе, пиццерий и ресторанов. Агрегат позволяет быстро и качественно замесить большие объемы теста, необходимого для приготовления кондитерских, хлебобулочных и макаронных изделий.

В тестомесе предусмотренадежа съемного типа, которая накрывается плотной крышкой во избежание попадания пыли и бактерий. В крышке имеются специальные отверстия, позволяющие повару на любом этапе рабочего процесса добавить недостающие ингредиенты. Инструмент для вымешивания выполнен в форме спирали с большим диаметром, что дает возможность задействовать все пищевые компоненты и получить однородное тесто на выходе.

Для удобного перемещения по кухне на агрегате предусмотрены четыре колеса.

Особенности:

  • тип оборудования – напольное;
  • система управления – электромеханическая;
  • две рабочие скорости;
  • объем дежи – 42 л;
  • одновременно можно загружать 38 кг тестовой массы;
  • в час агрегат может замешать 140 кг теста.

Приобрести тестомес Mec SK-40-2S 380В и другие виды профессионального пищевого оборудования можно в специализированном магазине Horex.

Бренд

MEC